首页> 外文OA文献 >Electrophoretic analisys to detect and quantify additional whey in milk and dairy beverages Análise eletroforética para detectar e quantificar soro de leite adicional em leite e bebidas lácteas

【2h】

Electrophoretic analisys to detect and quantify additional whey in milk and dairy beverages Análise eletroforética para detectar e quantificar soro de leite adicional em leite e bebidas lácteas

机译：电泳分析检测和量化牛奶和乳制品饮料中的其他乳清电泳分析，以检测和量化牛奶和乳制品饮料中的其他乳清

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
相似文献
相关主题

著录项

作者
Elizabeth Maria Talá de SOUZA; Sandra Fernandes ARRUDA; Patrícia Oliveira BRANDÃO; Egle Machado de Almeida SIQUEIRA;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2000
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. ANáLISE DA INFLUêNCIA DE HIDROCOLóIDES E DE SORO DE LEITE EM BEBIDAS LáCTEAS PASTEURIZADAS SABOR CHOCOLATE [J] . Bibiana Porto da Silva, Paulla Polidori da Silva, Marta Maria Marquezan Augusto, Revista de Engenharia e Tecnologia . 2018,第3期

机译：乳汁饮料中巧克力和乳清液对胆汁的影响分析
2. EFEITO DO SORO DO LEITE E GOMA GUAR NOS TEORES DE LACTOSE, áCIDO LáTICO E TEMPO DE FERMENTA??O DE BEBIDAS LáCTEAS [J] . SHANA PIRES FERREIRA, MARTA HEIDTMANN GON?ALVES, WILLIAN JOSE VARELA, Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos . 2013,第1期

机译：牛奶血清和口香糖对乳糖，乳酸和牛奶饮料发酵时间的影响
3. Desenvolvimento de bebida láctea sabor morango utilizando diferentes níveis de iogurte e soro lácteo obtidos com leite de búfala [J] . Ana Prudência Assis Magnavita, Luciana Albuquerque Caldeira, Sérgio Augusto De Albuquerque Fernandes, Ciência Rural . 2010,第10期

机译：使用从水牛牛奶中获得的不同水平的酸奶和乳清开发草莓味的乳制饮料
4. Electrophoretic analisys to detect and quantify additional whey in milk and dairy beverages Análise eletroforética para detectar e quantificar soro de leite adicional em leite e bebidas lácteas [O] . Elizabeth Maria Talá de SOUZA, Sandra Fernandes ARRUDA, Patrícia Oliveira BRANDÃO, 2000

机译：电泳分析，以检测和量化牛奶和乳制品饮料中的其他乳清

Electrophoretic analisys to detect and quantify additional whey in milk and dairy beverages Análise eletroforética para detectar e quantificar soro de leite adicional em leite e bebidas lácteas

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅